這篇是說明"uki-uki手工皂模擬表"中的"6大皂特性"分類基準,還有皂特性點數的計算與採點方式,想更詳細了解uki-uki手工皂模擬表的人可以看看唷~
此文章版權所有: uki☆uki☆sekken-life
作者: 藥學博士 田嶋晴彦(Dr. HARUHIKO TAJIMA)
翻譯: 小銀杏
● 好皂的條件
什麼樣的皂算是好皂呢?
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作者: 藥學博士 田嶋晴彦(Dr. HARUHIKO TAJIMA)
翻譯: 小銀杏
● 好皂的條件
什麼樣的皂算是好皂呢?
你也這麼想嗎? 你的老師也這麼教嗎? 來, 工頭給你說明白...
不知從何時開始, 好像從我做皂開始所看過的手工皂的書, 介紹棕櫚核油 & 椰子油, 都提到前者的刺激性比較低, 對皮膚較好, 但我要跟大家說, 這是個迷思, 基本上沒這回事, 忘了這個講法吧! 來, 我來解釋給大家聽.
上圖夠清楚了, 黃色果肉榨的的是棕櫚油, 白白的果核榨的就是棕櫚核油, palm kernel oil. 他的狀態跟椰子油極相似, 夏天是液態, 低溫會冬化, 若你買到的棕櫚核油夏天也是固態, 那它可能是氫化棕櫚核油或氫化椰子油,更不專業的會賣你棕櫚硬脂酸. 這些都是來自消費者對油的不了解以及積非成是的以訛傳訛. 跟椰油一樣, 新鮮的棕櫚核也可以冷壓得到好油, 但沒有了椰子油的清香, 市場就不如冷壓椰油好, 所以極少有生產商要生產.因此就如精製椰油, 絕大部份的棕櫚核油都以精製方式生產, 供給食品/清潔用品及化妝品工業使用.
回到主題, 為何我會說這兩種油對皂來說是一樣的呢? 請看底下兩張圖卡, 大家可以清楚的看看這兩種油的脂肪酸組成.
椰子療效/椰子油的神奇療效
2010/08/03 【文、圖/摘自《椰子療效—發現椰子的治癒力量》/布魯斯‧菲佛著/秀威出版】
普菲李歐(保羅)‧索斯生於1895年10月2日,他在一個五口之家當中排行老二,他的父親是浸信會的傳教士。當教區的居民生病,他的父親就會用椰油治療他們。
這是當時菲律賓普遍使用的傳統藥方。他的父親依祖法親自製造椰油,保羅也是承襲父親而習得純鮮椰油的製造方法。
市面上出售的花水純露分三種:
1. 用精油+稀釋劑+去離子水+植物甘油+防腐劑=假純露(不可飲用)
2. 用乾燥花煮沸的水,開封數天就發霉了,就產生酸敗現象了
3. 真正製造保養品的聖品純露乃取蒸餾精油過程中的第一道萃取,所有的微量元素都保存著,歐美大廠都使用此種純露調製保養品,且含有些微精油成份
天然花露(Floral Water)為精油蒸餾後的殘餘物。蒸餾精油時,蒸餾水不斷的流過植物組織,植物中許多珍貴成分會溶在蒸餾水中,最後精油會浮在上層,將精油蒐集後,所殘留的蒸餾水即為花露。
何謂純露,將芳香植物原料放在蒸餾器中運用水蒸餾法由下方加熱送入蒸氣,將精油蒸發出來含有精油的水蒸氣經收集冷卻後待蒸氣冷卻成液體,再依照水與精油的比重密度的差異而分離出來,就是所謂的花水亦就是純露
純露
是利用蒸餾法收集植物精油時的副產品。
由於在蒸餾過程中,水不斷流過植物組織,將其中大量的水溶性物質溶出。
純露的特性與精油相近,但卻比較溫和,很適合老人、小孩和體弱的人使用。
純露可以配合精油使用,也可以直接加入化妝品或皮膚藥物中。
◎大麻子油(Hemp seed oil)
成份:是多元不飽和脂肪酸含量最高的油脂,高蛋白質含量。
特質:皂成品非常細緻,但價格昂貴且保存期限特別短,適合做Superfatting
適用:乾性受損的問題肌膚
大麻子油皂:含有極高的營養物質防止皮膚發炎,可治療皮膚損害、乾燥、發炎與幫助癒合,添加於皂、乳液、護唇膏中以防止乾燥、損壞、或老化肌膚,穿透吸收力極快,不油膩。
香草浸泡油是要取香草的有效成份、天然顏色、特殊氣味。
1、油品選擇:需選用穩定性好,液態油、低溫不凝固、氣味淡、油品顏色較淺的。
例:Pure級橄欖油、穩定性高的葵花油、甜杏仁油等等......
2、香草選擇:植物需選用油溶性的,可煉精油的植物都可用來做浸泡油。
把油脂壓榨的流程簡略敘述
1. 種子壓榨(冷壓或熱壓)
2. 壓榨後種子與"食品用水性溶劑"混合進行萃取
3. 將油脂從種子抽取出來之後,將溶劑與油脂分離(油水分離)
以上稱為"未精製油"
◎橄欖油(Olive Oil)
成分:單不飽和酸,多不飽和酸、飽和脂肪酸、蛋白質、維生素E。 狀態以及是否經過精煉,可有 不同的顏色及等級。
特質:呈淡黃色,溫和不刺激,味苦。沿地中海岸栽植的品種品質最佳。
適用:可製成護髮油、防曬油,潔膚皂和嬰兒皂。
橄欖油皂:含有高比例油酸和豐富的維他命、礦物質、蛋白質,特別是天然角鯊烯,可以保濕並修護皮膚,製造出的皂泡沫持久細緻,深具滋潤性,特別是受損乾燥老化及異位性皮膚炎。可以100%製皂。有分Extra Virgin、Virgin、Pure、Extra Light、Pomace幾個等級,Extra Virgin含有的營養成分最高,100%橄欖皂的泡泡較少且熟成期至少要4個月。