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香草浸泡油是要取香草的有效成份、天然顏色、特殊氣味。
1、油品選擇:需選用穩定性好,液態油、低溫不凝固、氣味淡、油品顏色較淺的。
例:Pure級橄欖油、穩定性高的葵花油、甜杏仁油等等......
2、香草選擇:植物需選用油溶性的,可煉精油的植物都可用來做浸泡油。
例:薰衣草、紫草根、金盞花、洋甘菊、玫瑰花等等......
做法:
1、基底油:乾燥植物=10:1 (重量比)
2、將乾燥植物置入廣口瓶內,先倒入一半的基底油,放置2小時~半日,讓乾燥的植物先吸油,再倒入另一半基底油。
3、夏天浸泡三週就可濾出,再放入新的乾燥植物再浸泡三週。
冬天浸泡六週,方式同上,浸泡時間延長。
4、浸泡時要偶爾去搖搖瓶子,讓香草和油能再混合均勻一點,瓶內的空氣越少越好。
5、完成後的浸泡油每公斤需加入8滴純維他命E油,抗氧化作用。
※浸泡油需於一年用完,放置陰涼處保存。
※部份浸泡油會加速皂化,使用比例不要太高。
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